ardanlendeelitkufaruessvtr

الزنجبيل يساعد على التصدي لعدوى البكتيريا

 

الزنجبيل يساعد على التصدي لعدوى البكتيريا

قالت عالمة التغذية الألمانية فرانسيسكا بوش إن “الزنجبيل يتمتع بفوائد صحية جمة؛ إذ يمتاز بتأثير مضاد للأكسدة، أي أنه يساعد الجسم على التصدي للالتهابات والعدوى البكتيرية”.
وأضافت بوش أن “الزنجبيل يعمل على تقوية جهاز المناعة؛ لأنه ينشّط الدورة الدموية. وعندما تكون الدورة الدموية نشيطة تصل الخلايا المناعية إلى موضعها بشكل أسرع”.
كما يعد الزنجبيل سلاحا فعالا ضد الغثيان، ومن ثم يمكن للحوامل اللجوء إليه للتغلب على الغثيان الذي يشعرن به في الصباح.
وبالإضافة إلى ذلك يساعد الزنجبيل على مواجهة الصداع وألم العضلات.
وعلى الجانب الآخر ينبغي الابتعاد عن الزنجبيل في حال المعاناة من حُرقة المعدة؛ لأن المذاق الحريف للزنجبيل يتسبب في تفاقم الشعور بالحموضة.
وتوجد للزنجبيل عدة أنواع، فمنها ما يتم تقسيمه حسب اللون إلى الزنجبيل الأصفر والزنجبيل الأخضر والزنجبيل الأبيض والزنجبيل الأزرق، ومنها ما يتم تقسيمه بحسب أصل منطقة نموه.
وعادة ما تكون نسبة الزيوت الطيارة الموجودة في الزنجبيل الطازج أعلى منها في الجاف ونكهته تكون أقوى، وبهذا يُنصح بتناول الطازج عند علاج المشاكل المتطلبة لتقوية المناعة ومكافحة الميكروبات.

 

قيم الموضوع
(0 أصوات)

صحيفه الحدث

one

Facebook TwitterGoogle BookmarksLinkedin
Pin It