ardanlendeelitkufaruessvtr

المطبخ (582)

طريقة عمل كبة الأرز والبطاطسالمكونات ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. نصف كغم لحم مفروم ناعم أربعة رؤوس بصل كبيرة مفرومة ناعماً. ملح حسب الحاجة. فلفل أسود…
سلطة الباذنجان بدبس الرمّان المكوّنات :حبتان من الباذنجان الأسود. زيت غزير لقلي الباذنجان. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من النعنع اليابس. ملعقة كبيرة من…
شوربة العدس الخفيفة مع لحم البقر المفرومطريقة التحضير :يُسخن الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُضاف إليه البصل المفروم ويُطهى لمدّة دقيقتين.يُضاف اللحم المفروم ويُقلى لمدّة 4…
القيمر العراقي المكوّنات :لتران من الحليب السائل والكامل الدسم. كوبان من الكريما. طريقة التحضير: ضعي كل من الحليب والكريما في قدر كبير واخلطيهما جيداً إلى…
الفطائر التركية بالبطاطسالمكوّنات لتحضير العجينة: حليب - نصف كوب خميرة فورية - نصف ملعقة كبيرة سكر - ملعقة صغيرة زلال بيض - 1 زيت نباتي…
عمل حلويات عراقية سهلةيتميز المطبخ العراقي بالعديد من الوصفات والأطباق اللذيذة والشهية، كما يتميز بتقديمه للعديد من الحلويات التي يمكن تحضيرها بسهولة تامة وبشكل سريع…
العرايس المكوّنات :نصف كيلوغرام من لحم العجل المفروم بشكل ناعم، مخلوط معه القليل من الدهن. ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم بشكل ناعم. نصف كوب من…
ريشتا بالعدسطريقة التحضير :تُسلق المعكرونة في الماء المملّح لمدة 10 دقائق. تُترك حتى تبرد وتُصفّى ثمّ توضع جانباً.يسخن زيت الزيتون في قدر ويُضاف إليه البصل…
حلوى زنود السّتّ العراقيّة المكوّنات :باكيت من عجينة الكلّاج الجاهزة. مكوّنات الحشوة: ستّ ملاعق من حليب البودرة. ثلاثة أكواب من الماء. ثلاث ملاعق من السكّر. ثلاث…
عمل الداطلي العراقي المكوّنات: كوبان من الماء الدافئ. ربع كوب من القطر. ربع كوب من الزيت أو الزبدة. كوبان من الطحين. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.…

صحيفه الحدث

1اولى.pdf 1 copy

Facebook TwitterGoogle BookmarksLinkedin
Pin It