ardanlendeelitkufaruessvtr

المطبخ (276)

عمل الهريسة العراقية المكوّنات: نصف كيلوغرام من الحنطة. ملعقة كبيرة من الملح. ماء حسب الحاجة. مكوّنات التزيين: رشة من كل من: مطحون القرفة، وبهار الكمون، السكر.…
طريقة عمل الفراخ بالبرتقالتتعدد الأساليب التى يتم من خلالها إعداد وجبة من الدجاج، حيث يفضل البعض تناول الفراخ المشوية، وآخرون يميلون للفراخ بالكريمة أو غيرها…
حلى المارس المكونات :طبقة البسكويت: ثلاثة مغلفات من بسكويت الشاي. كوب من الحليب السائل البارد. مكونات طبقة الكريمة : مغلفان من الكريمة البودرة. علبة متوسطة الحجم…
بابا غنوج بالطحينةالمكوّنات: باذنجان - 2 طحينة - 3 ملاعق كبيرة ثوم مهروس - فصان كمون - ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان ونصف ملح - ملعقة صغيرة فلفل -…
طريقة عمل البطاطا ودجز المقادير :أربع حبات بطاطا متوسطة الحجم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، أو زيت الذرة. ملعقة كبيرة دقيق قمح. ملعقة صغيرة من بودرة…
فتة باذنجان وحمصالمكوّنات: باذنجان مقطّع إلى مكعبات - 3 حمص مسلوق - 4 أكواب بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً - 1 لحم مفروم فرماً ناعماً - 500 غرام …
طاجن السمكطريقة التحضير:يوضع فيليه السمك على صينية الخبز، ثمّ يُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 250 درجة مئويّة لمدّة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج السّمك…
سيدتي من السهل توفير حلوى سريعة ولذيذة للأطفال، بهذه الطريقة. المكوّنات: كوبان وثلاث أرباع الكوب من السميد الخشن، كوبان من الحليب المعلق، كوبان من السكر،…
طريقة عمل ورق العنب اللبناني الباردالمكوّنات ورق عنب – 500 غرام أرز منقوع بالماء لـ30 دقيقة – نصف كوب بقدونس مفروم – كوب ونصف بصل مفروم – 1 طماطم مفرومة…
فتة باذنجان وحمصالمكوّنات: باذنجان مقطّع إلى مكعبات - 3 حمص مسلوق - 4 أكواب بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً - 1 لحم مفروم فرماً ناعماً - 500 غرام …
الصفحة 1 من 28