ardanlendeelitkufaruessvtr

المطبخ (254)

طريقة عمل زنود الست بالطريقة العراقية المكوّنات: باكيت من عجينة الكلّاج الجاهزة. مكوّنات الحشوة: ستّ ملاعق من حليب البودرة. ثلاثة أكواب من الماء. ثلاث ملاعق من السكّر. ثلاث…
بطاطا حرّةطريقة التحضير:يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 190 مئوية ويوضع الرف في الوسطتُمزج البطاطا، وخلطة الدجاج بالكزبرة والثوم من ماجي، وزيت الزيتون، ورقائق الفلفل…
طريقة عمل الزلابية العراقية المقادير : نصف كيلو غرام من الدقيق الأبيض. 500 مل من الماء (نصف لتر). ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من…
طريقة عمل شاورما حلبيالشاورما من أكثر أنواع الساندويشات المرغوبة على الإطلاق، لذا بدلاً من أن تشتريها جاهزة، قومي بتحضيرها بمكونات عالية الجودة في المنزل، إليكِ…
فطائر خلية النحل بالجبنالمكوّنات دقيق - 3 أكواب زيت نباتي - ربع كوب حليب دافئ - كوب وربع سكر - ملعقتان كبيرتان خميرة فورية - ملعقة كبيرة ملح - ملعقة صغيرة …
فطائر المحمّرة    لتحضير العجينة:    خميرة فورية - ملعقتان كبيرتان    ملح - ملعقة كبيرة    زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة    دقيق - 6 أكواب    سكر -…
طريقة عمل كبة الأرز العراقية المكوّنات :كوبان من الأرز العادي المغسول جيداً والمنقوع لمدة نصف ساعة. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً. بصلة متوسطة مفرومة فرماً…
طريقة عمل البسبوسة العراقية المكونات: خمسة أكواب من السميد الخشن. كوبان من الحليب السائل. كوبان من اللبن. كوبان من السكر. كوبان من جوز الهند المبشور. كوب من…
طريقة عمل صينية الكريبالمكوّنات:    دقيق – كوب    بيض – 3    حليب – كوب وربع    ملح – رشة    فلفل أسود – رشة    زبدة غير مملّحة –…
كفتة بالصينيةطريقة التحضير;يُمزج اللحم، والبصل المفروم، والفلفل الأسود، ومسحوق القرفة، والبقدونس في وعاء للمزج. تُمزج المكوّنات جيّداً ثمً يُقسّم المزيج إلى 12 كرة لحم. تُفلطح…