ardanlendeelitkufaruessvtr

المطبخ (208)

عمل صينيّة البطاطا بالجبن المكوّنات: أربع حبات من البطاطا. نصف كأس من جبن الموزاريلا. ثماني ملاعق صغيرة من الزبدة. عشر ملاعق صغيرة من المايونيز. عشر ملاعق صغيرة…
إعداد الداطلي العراقي المكوّنات: ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقتان من الزيت. كوبان من الماء. ملعقتان كبيرتان من السكر. زيت للقلي. مكونات الشيرة :كوبان من السكر. كوبان من الماء.…
طريقة الكبة باللبنالمكوّنات لحم مفروم - 500 غرام  برغل منقوع في الماء لمدة 15 دقيقة - 300 غرام فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة -…
بطاطا حرّةطريقة التحضير:يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 190 مئوية ويوضع الرف في الوسطتُمزج البطاطا، وخلطة الدجاج بالكزبرة والثوم من ماجي، وزيت الزيتون، ورقائق الفلفل…
دولمة عراقية المكوّنات: كيلو أرز بسمتي. عنب. بصل مفروم. خمس حبات من البصل غير مفروم. طماطم صلبة تستخدم للحفر والحشي. طماطم. زيت. ثوم. ضمة كرفس. ضمة…
وصفة بابا غنوجالمكوّنات باذنجان - 2 طحينة - 3 ملاعق كبيرة ثوم مهروس - فصان كمون - ملعقة صغيرةعصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان ونصف ملح - ملعقة صغيرة فلفل -…
طريقة عمل البرياني العراقي المكوّنات: كوبان من الأرز البسمتي. كيلو غرام من أفخاذ الدجاج. نصف كيلو غرام من لحم البقر المقطع. حبتان من البصل المقطّع إلى جوانح.…
حلى المارس المكونات :طبقة البسكويت: ثلاثة مغلفات من بسكويت الشاي. كوب من الحليب السائل البارد. مكونات طبقة الكريمة : مغلفان من الكريمة البودرة. علبة متوسطة الحجم…
طريقة تحضير حلويات هندية سهلةاللدو الهندي المكوّنات كوبان من كلٍ من: الدقيق. دقيق الحمّص. الماء. القطر. نصف كوب من اللوز المقطع بشكل طولي. نصف كوب من…
سلطة الباذنجان بالخضار المكونات: الصلصة ملعقة كبيرة من الخل. قرن من الفلفل الأخضر الحار. رشة من الفلفل الأسود. فصان من الثوم. رشة من الملح. ربع كوب من…