كيكة الايس كريم

طريقة عمل كيكة الايس كريم
المكوّنات:
خليط كيك بيتي كروكر - علبة
حبيبات شوكولاتة - بحسب الرغبة
آيس كريم بنكهة الفانيليا - علبة
بيض - 2
ماء كوب
زيت - ربع كوب
طريقة العمل:
- في وعاء عميق، ضعي خليط كيك بيتي كروكر ثم اضيفي البيض، الماء والزيت.
- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط كيك متجانس.
- وزّعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزيت ثم اخبزيه في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الصينية من الفرن ثم اتركي الكيك جانباً حتى يبرد.
- قطّعي الكيك الى طبقتين متساويتين ثم ضعي الطبقة الأولى في قالب كيك.
- وزّعي نصف كمية الآيس كريم على وجه الطبقة ألاولى ثم ضعي الطبقة الثانية عليها وافردي ما تبقى من الآيس كريم على الوجه.
- أنثري حبيبات الشوكولاتة ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم.