طريقة صنع كيكة المارشميلو
لصنع كيكة المارشميلو، اتبعي الوصفة التالية:
المقادير – للقاعدة : الزبدة : 100 غراماً بسكويت دايجستف : 250 غراماً – للطبقة الثانية : عصير الأناناس : نصف كوب جيلي بنكهة الليمون : 2 باكيت (بودرة) حليب مركز محلى : كوب (مكثف) أناناس : كوب (مقطع) كريمة الخفق : 2 كوب (مخفوقة) مارشميلو : 300 غراماً (ملون / صغير الحجم) – مارشميلو : حسب الرغبة (ملون / للتزيين)
طريقة التحضير -لتحضير القاعدة: اخلطي الزبدة مع البسكويت وضعيه في قالب التشيز كيك. -لتحضير الطبقة الثانية: صبي عصير الأناناس في وعاء الخلط، ثم أضيفي جيلي الليمون البودرة، وحركي حتى يذوب. -أضيفي الحليب المكثف المحلى، واخفقي حتى تتجانس المكونات. -أضيفي الأناناس المقطع، والكريمة المخفوقة وحركي. -أضيفي المارشميلو وحركي جيداً حتى يتوزع بالتساوي تقريباً. -ضعي خليط الطبقة الثانية فوق طبقة البسكويت. -أدخلي القالب للثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات. -زيني بحبات من المارشميلو، وقطعيها وقدميها باردة.