طباعة

أرز بالدجاج والروبيان

أرز بالدجاج والروبيان


المكوّنات
6 اشخاص
كوب ونص أرز منقوع
قطع صغيره دجاح صدر مقطع
كيلو روبيان تقريبا
خضرة مفرزنه
زبدة
2 بصل شرائح
1 ثوم
بصل اخضر مقطع صغير
بهارات حسب الرغبه
الخطوات
نشوح الدجاج في التاوه مع الزبدة والفلفل الأسود الناعم والهيل
في هذا الوقت يكون الروبيان (القريدس) يغلى على النار لمدة نص ساعة
نشغل النار على طنجرة فيه ماء وبهارات صحيحه وثوم
من يغلى الماء نضيف الأرز وبنحطيه يغلى مدة 5 دقائق ومن بعدها نصفي الماء
نصفي الروبيان (القريدس) من الماء ونضيف البصل والخضرة المجففه على الدجاج ونشوحهم.
نضيف الروبيان (القريدس) الى الدجاج والبهارات مثل الكزبرة والبابريكا والقرفه والهيل الناعم ونشوحهم من بعض
نمزج الحشوه كامل مع الأرز ونرجعهم في الطنجره ونصف قطع زبدة والبصل الأخضر على الأرز ممكن نضيف بيض للتزيين
وبألف عافيه عليكم

قيم الموضوع
(0 أصوات)
وكالة الحدث الاخبارية

مقالات اخرى ل وكالة الحدث الاخبارية