ardanlendeelitkufaruessvtr

المطبخ (619)

الكمأ او الجمه مع الرزالمحتويات : 2 كوب رز 5 حبات كمأ 2 رأس بصل 1ملعقه صغيرة بهارات 1 ملعقه صغيرة كاري 1ملعقه صغيرة كمون…
كالزوني الشاورماطريقة التحضير:يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية ويوضع الرف في الوسطيقلى البصل في زيت الزيتون حتى يصبح طرياً، ويُضاف اللحم المفروم وخلطة…
طريقة عمل القرنبيط المطبوخ مقادير القرنبيط المطبوخ : ½ كيلو (500 جم) قرنبيط مقطع ومسلوق نصف سلق. 2 كوب (500 مل) عصير طماطم. ملعقة كبيرة…
صوص الجبن للبطاطس المقليالمكوّنات زبدة- نصف كوب دقيق- نصف كوب ملح- ملعقة صغيرة فلفل أسود- نصف ملعقة صغيرة حليب- 4 أكواب جبن شيدر مبشور- كوبان…
الكيك دون خبز يمكن إعداده بطرق متعددةلا يعد الكيك الذي يصنع دون خَبز ليس مريحا فحسب عندما يكون الطقس حارا للغاية لإشعال الفرن، ولكن أيضا…
مسخن الدجاج المكونات: دجاجتان مقطعتان إلى أنصاف. ستة أرغفة من الخبز العربي (الطابون). تسع بصلات مقشرة. كوب واحد من مطحون السماق. كوب وربع من زيت…
عمل خبز الصمون العراقي المكوّنات: لعمل الصمون العراقي نحتاج إلى: كأسين من الدقيق. حفنة من الخميرة. ملعقة من السكر. ثلاث ملاعق من الحليب. رشة من الملح. كأس…
الطعميّةالمكوّنات: كوبان من الفول المدشوش. نصف كوب من كلٍ من: الشبت. الكزبرة الخضراء. بصلتان. عشرة فصوص من الثوم. عود من البصل الأخضر. حبة من الكراث.…
ملوخيّة بلحم الغنمطريقة التحضير :توضع مكعّبات لحم الغنم والماء في قدر كبير، يُغلى المزيج مع إزالة الرغوة عن السطح عند ظهورها. يُضاف البصل، وورقتا الغار،…
طريقة عمل اللحم بعجين العراقي مكوّنات العجينة: ملعقتان كبيرتان من الحليب الجاف. كوبان وثلاثة أرباع كوب من الطحين. كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من…

صحيفه الحدث

Facebook TwitterGoogle BookmarksLinkedin
Pin It