ardanlendeelitkufaruessvtr

المطبخ (619)

حلاوة السميد  المكوّنات: ثلاث أرباع الكوب من السميد. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف كوب من الماء الساخن. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. كوب من…
ريشتا بالعدسطريقة التحضير :تُسلق المعكرونة في الماء المملّح لمدة 10 دقائق. تُترك حتى تبرد وتُصفّى ثمّ توضع جانباً.يسخن زيت الزيتون في قدر ويُضاف إليه البصل…
طريقة البطاطس باللحمة المفرومة  هذا الطبق من الأطباق البسيطة والشعبيّة التي تنتشر في جميع الدول العربيّة، وتتميّز في طعمها اللذيذ، حيث إنّها تحتوي على نسبة…
طريقة عمل خلية النحل بالجبن والزعترالمكوّنات : مقادير عجينة خلية النحل: دقيق - 4 أكواب حليب دافئ - ثلاثةأرباع كوب ماء دافئ - ثلاثة أرباع…
فتة باذنجان وحمصالمكوّنات: باذنجان مقطّع إلى مكعبات - 3 حمص مسلوق - 4 أكواب بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً - 1 لحم مفروم فرماً…
طريقة عمل الأرز بالشعرية مقادير الأرز بالشعرية: كيلو(1000جرام) أرز 4 أكواب(1000 مل) ماء ساخن ½ كوب (100 جرام) شعرية 4 ملاعق (60 مل) زيت نباتي…
طريقة عمل شوربة الذرة بالفلفل الأحمر مقادير شوربة الذرة بالفلفل الأحمر : زيت ذرة ١ بصلة متوسطة، مبشورة ١ فلفل أحمر، مقطعة ٤٥٠ جرام ذرة…
طريقة عمل صينية القرنبيط بالطماطم المقادير: ثمرة قرنبيط مسلوقة ومقطعة 3 ثمرات طماطم مقطعة ⅛ كوب (25 جم) بقدونس مفروم 1 فص ثوم مهروس ¼1…
سلطة الباذنجان بدبس الرمّان المكوّنات :حبتان من الباذنجان الأسود. زيت غزير لقلي الباذنجان. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من النعنع اليابس. ملعقة كبيرة من…
تبسي الشجر بالدجاجالمكوّنات: ثماني قطع من أفخاذ الدجاج منزوع الجلد، والمسلوقة. بصلتان مقطعتان إلى شرائح دائرية. كيلوغرام من البطاطا المقشرة، والمقطعة إلى دوائر. خمس حبات…

صحيفه الحدث

Facebook TwitterGoogle BookmarksLinkedin
Pin It